生命說科學減脂系統 (官方唯一認證)

在前一篇的小文章中為大家說明了科減特膳配方全剖析之（一）的蛋白質成分

蛋白質的重要性用一句話概括來說：沒有蛋白質就沒有生命。

那麼今天將繼續為大家介紹科減特膳中的「膳食纖維」成分。

膳食纖維——人體的清道夫

膳食纖維主要是非澱粉多糖的多種植物物質，主要來自植物細胞壁與細胞間質所含的多醣成份，這些成分是維持植物細胞結構所必需的成分，在消化道中無法被人體的消化酵素所分解。

曾一度被認為是一種「無營養物質」而長期得不到足夠的重視，但是隨著營養學和相關科學的深入發展，人們逐漸發現膳食纖維的重要性。

特別是在飲食精緻化的現代社會中，它被營養學界補充認定為第七類營養素，與傳統的六類營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水並列。

膳食纖維的重要作用

膳食纖維對人體的重要作用主要表現於解毒、調節血糖血脂、預防二型糖尿病、緩解便秘、調節體重、預防脂代謝紊亂、預防癌症等。
 
膳食纖維缺乏的危害

如果人體缺乏膳食纖維會造成便秘，甚至還會增加患得心血管疾病、腸胃道疾病、二型糖尿病的風險。
 
膳食纖維攝取過量的危害

膳食纖維作為人體的清道夫，是否攝取越多越好呢？

大家都知道飲食要營養均衡，如果膳食纖維攝取過多也會造成腸胃脹氣、胃反酸、腸道堵塞、便秘等症狀。

另外不得不提的是還會妨礙到某些營養素的吸收，大量的膳食纖維會影響鈣等礦物質的吸收，長此以往會導致營養不良。
 
 

膳食纖維推薦攝取量

世界衛生組織和各國營養學界對膳食纖維的攝取給出了統一的建議，即成人每天攝取量在25g～35g之間。

 
雖然富含膳食纖維的食物不少，但在日常飲食中我們很難有效估計飲食中膳食纖維的含量。

尤其是對需要能量控制的減肥人群來說，要想從所吃的食物中，保證攝取足量的膳食纖維也存在一定的困難性。

科減特膳是供需要控制能量攝取的人群食用的特殊膳食，每100g科減特膳中的膳食纖維含量為17.8g。

科減中膳食纖維包含：聚葡萄糖、低聚果糖粉、圓苞車前子殼粉、抗性糊精、小麥纖維、燕麥纖維粉、蒟蒻粉、固體麥精。

科減特膳中的膳食纖維配料
 
1. 聚葡萄糖

聚葡萄糖是一種水溶性的膳食纖維，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。進入人體消化系統後，產生特殊的生理代謝功能，從而防治便秘，脂肪沉積。

2.低聚果糖粉

低聚果糖已被證實是唯一同時具有超強雙歧因子和水溶性膳食纖維的雙生理學特性的全天然配料。它具有超強雙歧因子，益生元。

低聚果糖不被人體消化酶水解，具有非消化性、胰島素非依賴性，攝食果寡糖能有效降低空腹時的血糖水平，因此非常適合於糖尿病患者及肥胖者食用。
 
3.圓苞車前子殼粉

圓苞車前子殼是人工種植的車前科車前屬圓苞車前種子的外殼，因富含可溶性膳食纖維，被廣泛應用於藥品、保健品、食品、飲料以及飼料產品中。

車前子殼水溶性膳食纖維含量高達80%以上，這種纖維吸水膨脹後重量可達吸水前的幾十倍。它可以增加便便體積和含水量，對改善便秘有幫助；也能降低膽固醇和葡萄糖的吸收，有益於心腦血管健康也有利於降血糖；還能增加飽腹感有利於減肥。

4.抗性糊精

抗性糊精由澱粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業技術提取處理並精煉而成的一種低熱量葡聚醣，屬於低分子水溶性膳食纖維。

抗性糊精的添加使得抗性糊精和乳酸菌、雙歧桿菌等腸內有益菌的生物機能更加充分的被發揮出來, 從而產生了極大的相乘效果。

 
5. 小麥纖維

科減特膳中的小麥纖維能控制肥胖症，降低人體中的膽固醇，有非常好的降糖、減肥的功效，解便秘之憂。

6. 燕麥纖維粉

燕麥纖維粉以燕麥膳食纖維為原料，採用專有技術特殊技術加工而成，大幅度提高了可溶性膳食纖維的比例，尤其是可溶性的β-葡聚醣。

科減特膳中的燕麥纖維粉能控制體重，降低人體中的膽固醇，有非常好的降糖、減肥的功效，還可以解便秘之憂。

 
7. 蒟蒻粉

眾所周知蒟蒻是一種減肥食品，因為蒟蒻熱量低、脂肪含量低、含糖量也低，但是膳食纖維含量卻很高。

蒟蒻中的葡甘露聚醣和膳食纖維被人體攝取後，在人體的腸胃中吸水膨脹開來，形成一種飽足感，可減少食物的攝取，而膳食纖維又會促進腸胃蠕動、增強排便感，所以蒟蒻亦是一種比較好的減肥食物。
 
8. 固體麥精

麥精是從大麥和麥芽中通過酶解萃取的富含麥芽糖、果糖、氨基酸、小分子肽、多種維生素、微量元素及多種促生長因子的純天然營養物質。

固體麥精富含維他命E、多數的維他命B、葉酸及礦物質如鈣、銅、鐵鎂、錳、磷、鉀和鋅等純天然物質，含豐富的植物纖維、可溶性糖及碳水化合物，可改善腸胃功能、健胃健脾、消除疲勞、振奮精神。同時因其具有麥芽香味，可改善食品口味、突出產品風味、烘托載體香型。

根據是否溶解於水，膳食纖維分為兩大類：可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。而科減特膳採用可溶性和不可溶性結合的膳食纖維搭配方式，可溶性膳食纖維能減緩消化吸收率，達到適度飽足和耐餓的目的，不可溶性膳食纖維可以促進胃腸道蠕動。

科減特膳作為減脂人群量身定制專屬打造的營養品，富含50多種營養素，能夠全面補充減脂期間身體所需的各種營養。

而科減特膳中的膳食纖維可以：減輕便秘、預防腸癌、降低血脂、改善糖尿病症狀、提高胰島素的敏感性、預防心血管疾病、癌症、糖尿病及其它慢性疾病、平衡體內的荷爾蒙及降低與荷爾蒙相關的癌症。

將營養精華匯入一瓶，除了科減特膳，還有誰還可以做到這麼優秀的呢？